PANDUAN
BUDIDAYA IKAN GRASSCARP
Pemeliharaan induk ikan grass carp
Pemeliharaan induk ikan grasscarp dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan kolam ukuran 200 m2;
* keringkan selama 2 – 4 hari dan perbaiki seluruh bagian kolam;
* isi air setinggi 50 – 70 cm dan alirkan secara kontinyu;
* masukan 150 ekor induk ukuran 3 – 5 kg;
* beri pakan tambahan berupa rumput sebanyak 5 persen/hari;
* menjelang musim hujan, pakan tambahan ditambah dengan pelet sebanyak satu persen.
Catatan : induk jantan betina dipelihara terpisah.
Seleksi induk ikan grass carp
Seleksi induk ikan grasscarp dilakukan dengan melihat tanda-tanda pada tubuh.
Tanda induk betina yang matang gonad :
* perut gendut;
* belakang sirip dada kasar;
* gerakan lamban dan lubang kelamin kemerahan.
Tanda induk jantan :
* gerakan lincah,
* lubang kelamin kemerahan,
* bila dipijit ke arah lubang kelamin, keluar cairan berwarna putih.
Usahakan saat seleksi mengangkap induk jantan dan betina lebih dari satu, sebagai cadangan.
Pemberokan induk ikan grass carp
Pemberokan induk ikan grass carp dilakukan di bak selama semalam.
Caranya :
* siapkan bak tembok ukuran panjang 4 m, lebar 3 dan tinggi 1 m;
* keringkan selama 2 hari;
* isi dengan air bersih setinggi 40 – 50 dan mengalir secara kontinyu;
* masukan 5 – 8 ekor induk.
Catatan : Pemberokan bertujuan untuk membuang sisa pakan dalam tubuh dan mengurang kandungan lemak. Karena itu, selama pemberokan tidak diberi pakan tambahan.
Penyuntikan ikan grass carp
Penyuntikan ikan grass carp bisa juga dengan larutan kelenjar hypopisa ikan mas.
Caranya :
* tangkap induk betina yang sudah matang gonad;
* siapkan 2 kg ikan mas ukuran 0,5 kg untuk setiap kilogram induk betina;
* potong ikan mas tersebut secara vertikal tepat di belakang tutu insang;
* potong bagian kepala secara horizontal tepat di bawah mata;
* buang bagian otak; ambil kelenjar hypopisa;
* masukan kelenjar hipofisa tersebut ke dalam gelas penggerus dan hancurkan;
* masukan 1 cc aquabides dan aduk hingga rata;
* sedot larutan hypopisa itu;
* suntikan ke bagian punggung induk betina;
* masukan induk yang sudah disuntik ke bak lain dan biarkan selam 10 – 12 jam.
Catatan : penyuntikan dilakukan dua kali, dengan selang waktu 6 jam. Penyuntikan pertama sebanyak 1/3 dosis dari dosis total (atau 0,6 kg ikan mas/kg induk betina) dan penyuntikan kedua sebanyak 2/3 dosis total (atau 1,4 kg ikan mas/kg induk betina). Induk jantan disuntik satu kali, berbarengan penyuntikan kedua dengan dosis 0,6 ml/kg induk jantan.
Penyuntikan ikan grass carp dengan ovaprim
Penyuntikan ikan grass carp umumnya menggunakan hormon perangsang berupa ovaprim. Caranya :
* tangkap induk betina yang sudah matang gonad;
* sedot 0,6 ml ovaprim untuk setiap kilogram induk;
* suntikan bagian punggung induk tersebut;
* masukan induk yang sudah disuntik ke dalam bak lain dan biarkan selama 10 - 12 jam.
Catatan : penyuntikan dilakukan dua kali, dengan selang waktu 6 jam. Penyuntikan pertama sebanyak 1/3 dosis dari dosis total (atau 0,2 ml/kg induk) dan penyuntikan kedua sebanyak 2/3 dosis total (atau 0,4 ml/kg induk betina). Induk jantan disuntik satu kali, berbarengan penyuntikan kedua dengan dosis 0,2 ml/kg induk jantan.
Pembuatan larutan sperma ikan grass carp
Pengambilan sperma ikan grass carp dilakukan setengah jam sebelum pengeluaran telur.
Caranya :
* tangkap 1 ekor induk jantan yang sudah matang kelamin;
* lap hingga kering;
* bungkus tubuh induk dengan handuk kecil;
* pijit ke arah lubang kelamin;
* tampung sperma ke dalam mangkuk plastik atau cangkir gelas;
* campurkan 200 cc Natrium Clhorida (larutan fisiologis atau inpus);
* aduk hingga homogen.
Catatan : pengeluaran sperma dilakukan oleh dua orang. Satu orang yang memegang kepala dan memijit dan satu orang lagi memegang ekor dan mangkuk plastik. Jaga agar sperma tidak terkena air.
Pengeluaran telur ikan grass carp
Pengeluaran telur ikan grass carp dilakukan setelah 10 – 12 jam setelah penyuntikan, namun 9 jam sebelumnya dilakukan pengecekan.
Caranya :
* siapkan 3 buah baskom plastik, sebotol Natrium chlorida (inpus), sebuah bulu ayam, kain lap dan tisu;
* tangkap induk dengan sekup net;
* keringkan tubuh induk dengan handuk kecil atau lap; bungkus induk dengan handuk dan biarkan lubang telur terbuka;
* pegang bagian kepala oleh satu orang dan pegang bagian ekor oleh yang lainnya;
* pijit bagian perut ke arah lubang telur oleh pemegang kepala;
* tampung telur dalam baskom plastik;
* campurkan larutan sperma ke dalam telur;
* aduk hingga rata dengan bulu ayam;
* tambahkan Natrium chrorida dan aduk hingga rata;
* buang cairan itu agar telur-telur bersih dari darah;
* tetaskan telur.
Penetasan telur ikan grass carp
Penetasan telur ikan grasscarp dilakukan di akuarium.
Caranya :
* siapkan 20 buah akuarium ukuran panjang 60 cm, lebar 40 cm dan tinggi 40 cm;
* keringkan selama 2 hari;
* isi air bersih setinggi 30 cm;
* pasang empat buah titik aerasi untuk setiap akuarium dan hidupkan selama penetasan;
* tebarkan tebar secara merata ke permukaan dasar akuarium;
* 2 – 3 hari kemudian buang sebagian airnya dan tambahkan air baru hingga mencapai ketinggian semula.
* Telur akan menetas dalam 2 – 3 hari.
Pendederan pertama ikan grass carp
Pendederan I ikan grasscarp dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan kolam ukuran 500 m2;
* keringkan selama 4 – 5 hari;
* perbaiki seluruh bagiannya;
* buatkan kemalir dengan lebar 40 cm dan tinggi 10 cm;
* ratakan tanah dasarnya; tebarkan 5 - 7 karung kotoran ayam atau puyuh;
* isi air setinggi 40 cm dan rendam selama 5 hari (air tidak dialirkan);
* tebar 50.000 ekor larva pada pagi hari;
* setelah 2 hari, beri 1 – 2 kg tepung pelet atau pelet yang telah direndam setiap hari;
* panen benih dilakukan setelah berumur 3 minggu.
Pendederan dua ikan grass carp
Pendederan kedua juga dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan kolam ukuran 500 m2;
* keringkan 4 – 5 hari; perbaiki seluruh bagiannya;
* buatkan kemalir dengan lebar 40 cm dan tinggi 10 cm;
* ratakan tanah dasar;
* tebarkan 5 - 7 karung kotoran ayam atau puyuh; isi air setinggi 40 cm dan rendam selama 5 hari (air tidak dialirkan);
* tebar 40.000 ekor benih hasil pendederan I (telah diseleksi);
* beri pakan tambahan 2 – 4 kg tepung pelet atau pelet yang telah direndam setiap hari;
* panen benih dilakukan setelah berumur sebulan.
Pendederan tiga ikan grass carp
Pendederan ketiga dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan kolam ukuran 500 m2;
* keringkan 4 – 5 hari; perbaiki seluruh bagiannya;
* buatkan kemalir dengan lebar 40 cm dan tinggi 10 cm;
* ratakan tanah dasarnya;
* tebarkan 2 karung kotoran ayam atau puyuh;
* isi air setinggi 40 cm dan rendam selama 5 hari (air tidak dialirkan);
* tebar 30.000 ekor hasil dari pendederan II (telah diseleksi);
* beri pakan tambahan4 - 6 kg pelet;
* panen setelan sebulan
Pembesaran ikan grass carp
Pembesaran ikan grasscarp dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan sebuah kolam ukuran 500 m2;
* perbaiki seluruh bagiannya;
* tebarkan 6 - 8 karung kotoran ayam atau puyuh;
* isi air setinggi 40 - 60 cm dan rendam selama 5 hari;
* masukan 1.000 ekor benih hasil seleksi dari pendederan III;
* beri pakan 3 persen setiap hari, 3 kg di awal pemeliharaan dan bertambah terus sesuai dengan berat ikan;
* alirkan air secara kontinyu;
* lakukan panen setelah 8 bulan.
Sebuah kolam dapat menghasilkan ikan konsumsi ukuran 500 gram sebanyak 400 – 500 kg.
Pemeliharaan induk ikan grasscarp dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan kolam ukuran 200 m2;
* keringkan selama 2 – 4 hari dan perbaiki seluruh bagian kolam;
* isi air setinggi 50 – 70 cm dan alirkan secara kontinyu;
* masukan 150 ekor induk ukuran 3 – 5 kg;
* beri pakan tambahan berupa rumput sebanyak 5 persen/hari;
* menjelang musim hujan, pakan tambahan ditambah dengan pelet sebanyak satu persen.
Catatan : induk jantan betina dipelihara terpisah.
Seleksi induk ikan grass carp
Seleksi induk ikan grasscarp dilakukan dengan melihat tanda-tanda pada tubuh.
Tanda induk betina yang matang gonad :
* perut gendut;
* belakang sirip dada kasar;
* gerakan lamban dan lubang kelamin kemerahan.
Tanda induk jantan :
* gerakan lincah,
* lubang kelamin kemerahan,
* bila dipijit ke arah lubang kelamin, keluar cairan berwarna putih.
Usahakan saat seleksi mengangkap induk jantan dan betina lebih dari satu, sebagai cadangan.
Pemberokan induk ikan grass carp
Pemberokan induk ikan grass carp dilakukan di bak selama semalam.
Caranya :
* siapkan bak tembok ukuran panjang 4 m, lebar 3 dan tinggi 1 m;
* keringkan selama 2 hari;
* isi dengan air bersih setinggi 40 – 50 dan mengalir secara kontinyu;
* masukan 5 – 8 ekor induk.
Catatan : Pemberokan bertujuan untuk membuang sisa pakan dalam tubuh dan mengurang kandungan lemak. Karena itu, selama pemberokan tidak diberi pakan tambahan.
Penyuntikan ikan grass carp
Penyuntikan ikan grass carp bisa juga dengan larutan kelenjar hypopisa ikan mas.
Caranya :
* tangkap induk betina yang sudah matang gonad;
* siapkan 2 kg ikan mas ukuran 0,5 kg untuk setiap kilogram induk betina;
* potong ikan mas tersebut secara vertikal tepat di belakang tutu insang;
* potong bagian kepala secara horizontal tepat di bawah mata;
* buang bagian otak; ambil kelenjar hypopisa;
* masukan kelenjar hipofisa tersebut ke dalam gelas penggerus dan hancurkan;
* masukan 1 cc aquabides dan aduk hingga rata;
* sedot larutan hypopisa itu;
* suntikan ke bagian punggung induk betina;
* masukan induk yang sudah disuntik ke bak lain dan biarkan selam 10 – 12 jam.
Catatan : penyuntikan dilakukan dua kali, dengan selang waktu 6 jam. Penyuntikan pertama sebanyak 1/3 dosis dari dosis total (atau 0,6 kg ikan mas/kg induk betina) dan penyuntikan kedua sebanyak 2/3 dosis total (atau 1,4 kg ikan mas/kg induk betina). Induk jantan disuntik satu kali, berbarengan penyuntikan kedua dengan dosis 0,6 ml/kg induk jantan.
Penyuntikan ikan grass carp dengan ovaprim
Penyuntikan ikan grass carp umumnya menggunakan hormon perangsang berupa ovaprim. Caranya :
* tangkap induk betina yang sudah matang gonad;
* sedot 0,6 ml ovaprim untuk setiap kilogram induk;
* suntikan bagian punggung induk tersebut;
* masukan induk yang sudah disuntik ke dalam bak lain dan biarkan selama 10 - 12 jam.
Catatan : penyuntikan dilakukan dua kali, dengan selang waktu 6 jam. Penyuntikan pertama sebanyak 1/3 dosis dari dosis total (atau 0,2 ml/kg induk) dan penyuntikan kedua sebanyak 2/3 dosis total (atau 0,4 ml/kg induk betina). Induk jantan disuntik satu kali, berbarengan penyuntikan kedua dengan dosis 0,2 ml/kg induk jantan.
Pembuatan larutan sperma ikan grass carp
Pengambilan sperma ikan grass carp dilakukan setengah jam sebelum pengeluaran telur.
Caranya :
* tangkap 1 ekor induk jantan yang sudah matang kelamin;
* lap hingga kering;
* bungkus tubuh induk dengan handuk kecil;
* pijit ke arah lubang kelamin;
* tampung sperma ke dalam mangkuk plastik atau cangkir gelas;
* campurkan 200 cc Natrium Clhorida (larutan fisiologis atau inpus);
* aduk hingga homogen.
Catatan : pengeluaran sperma dilakukan oleh dua orang. Satu orang yang memegang kepala dan memijit dan satu orang lagi memegang ekor dan mangkuk plastik. Jaga agar sperma tidak terkena air.
Pengeluaran telur ikan grass carp
Pengeluaran telur ikan grass carp dilakukan setelah 10 – 12 jam setelah penyuntikan, namun 9 jam sebelumnya dilakukan pengecekan.
Caranya :
* siapkan 3 buah baskom plastik, sebotol Natrium chlorida (inpus), sebuah bulu ayam, kain lap dan tisu;
* tangkap induk dengan sekup net;
* keringkan tubuh induk dengan handuk kecil atau lap; bungkus induk dengan handuk dan biarkan lubang telur terbuka;
* pegang bagian kepala oleh satu orang dan pegang bagian ekor oleh yang lainnya;
* pijit bagian perut ke arah lubang telur oleh pemegang kepala;
* tampung telur dalam baskom plastik;
* campurkan larutan sperma ke dalam telur;
* aduk hingga rata dengan bulu ayam;
* tambahkan Natrium chrorida dan aduk hingga rata;
* buang cairan itu agar telur-telur bersih dari darah;
* tetaskan telur.
Penetasan telur ikan grass carp
Penetasan telur ikan grasscarp dilakukan di akuarium.
Caranya :
* siapkan 20 buah akuarium ukuran panjang 60 cm, lebar 40 cm dan tinggi 40 cm;
* keringkan selama 2 hari;
* isi air bersih setinggi 30 cm;
* pasang empat buah titik aerasi untuk setiap akuarium dan hidupkan selama penetasan;
* tebarkan tebar secara merata ke permukaan dasar akuarium;
* 2 – 3 hari kemudian buang sebagian airnya dan tambahkan air baru hingga mencapai ketinggian semula.
* Telur akan menetas dalam 2 – 3 hari.
Pendederan pertama ikan grass carp
Pendederan I ikan grasscarp dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan kolam ukuran 500 m2;
* keringkan selama 4 – 5 hari;
* perbaiki seluruh bagiannya;
* buatkan kemalir dengan lebar 40 cm dan tinggi 10 cm;
* ratakan tanah dasarnya; tebarkan 5 - 7 karung kotoran ayam atau puyuh;
* isi air setinggi 40 cm dan rendam selama 5 hari (air tidak dialirkan);
* tebar 50.000 ekor larva pada pagi hari;
* setelah 2 hari, beri 1 – 2 kg tepung pelet atau pelet yang telah direndam setiap hari;
* panen benih dilakukan setelah berumur 3 minggu.
Pendederan dua ikan grass carp
Pendederan kedua juga dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan kolam ukuran 500 m2;
* keringkan 4 – 5 hari; perbaiki seluruh bagiannya;
* buatkan kemalir dengan lebar 40 cm dan tinggi 10 cm;
* ratakan tanah dasar;
* tebarkan 5 - 7 karung kotoran ayam atau puyuh; isi air setinggi 40 cm dan rendam selama 5 hari (air tidak dialirkan);
* tebar 40.000 ekor benih hasil pendederan I (telah diseleksi);
* beri pakan tambahan 2 – 4 kg tepung pelet atau pelet yang telah direndam setiap hari;
* panen benih dilakukan setelah berumur sebulan.
Pendederan tiga ikan grass carp
Pendederan ketiga dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan kolam ukuran 500 m2;
* keringkan 4 – 5 hari; perbaiki seluruh bagiannya;
* buatkan kemalir dengan lebar 40 cm dan tinggi 10 cm;
* ratakan tanah dasarnya;
* tebarkan 2 karung kotoran ayam atau puyuh;
* isi air setinggi 40 cm dan rendam selama 5 hari (air tidak dialirkan);
* tebar 30.000 ekor hasil dari pendederan II (telah diseleksi);
* beri pakan tambahan4 - 6 kg pelet;
* panen setelan sebulan
Pembesaran ikan grass carp
Pembesaran ikan grasscarp dilakukan di kolam tanah.
Caranya :
* siapkan sebuah kolam ukuran 500 m2;
* perbaiki seluruh bagiannya;
* tebarkan 6 - 8 karung kotoran ayam atau puyuh;
* isi air setinggi 40 - 60 cm dan rendam selama 5 hari;
* masukan 1.000 ekor benih hasil seleksi dari pendederan III;
* beri pakan 3 persen setiap hari, 3 kg di awal pemeliharaan dan bertambah terus sesuai dengan berat ikan;
* alirkan air secara kontinyu;
* lakukan panen setelah 8 bulan.
Sebuah kolam dapat menghasilkan ikan konsumsi ukuran 500 gram sebanyak 400 – 500 kg.
0 komentar:
Posting Komentar