MANFAAT MINYAK IKAN BAGI KESEHATAN

MANFAAT MINYAK IKAN BAGI KESEHATAN

Ikan adalah sumber dari komponen nilai gizi yang signifikan seperti mempunyai protein kualitas tinggi, vitamin, mineral, dan lemak, selain sumber terbesar dari w-3 asam lemak tak jenuh ganda, terutama asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam lemak docosahexaenoic (DHA) , yang membawa keuntungan bagi populasi manusia (Belda dan Pourchet - Compos, 1991).

Berbagai jenis ikan yang dapat menjadi sumber yang baik dari minyak ikan adalah makarel, trout pelangi, danau trout, halibut, herring, ikan bass, sarden, ikan todak, tiram, tuna albacore, tuna sirip biru, tuna sirip kuning, turbot, pilchard , teri, dan salmon . Nama-nama yang paling umum di antara untuk mendapatkan minyak ikan adalah jenis ikan tuna albacore, herring, makarel, sarden, trout danau dan salmon. Jenis ikan yang digunakan dan standar kemurnian diikuti dalam menyempurnakan kualitas  minyak  ikan.

Manfaat Minyak Ikan bagi Kesehatan

Penyakit Jantung

Menurut American Heart Association (AHA), uji klinis telah membuktikan bahwa omega 3 yang efektif mengurangi kejadian penyakit kardiovaskular (CVD). Minyak ikan, yang berlimpah dengan omega-3 itu dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan aritmia jantung. Ini menurunkan kadar kolesterol LDL, yang merupakan kolesterol jahat, dan meningkatkan kadar HDL, yang merupakan kolesterol baik. Minyak ikan mencegah akumulasi trigliserida dan selanjutnya mengurangi tingkat trigliserida berlebih. Penelitian awal juga menunjukkan bahwa minyak ikan dapat digunakan untuk mencegah aterosklerosis pada pasien koroner. Dengan demikian minyak ikan efektif dalam mengobati stroke jantung dan penggunaan reguler dari minyak ikan dapat membantu menghindari kematian jantung mendadak.

Berat Badan

Minyak ikan juga membantu dalam proses penurunan berat badan. Minyak ikan meningkatkan efektivitas latihan dalam mengurangi berat badan.

Sirkulasi Darah

Hal ini diyakini bahwa minyak ikan memiliki kemampuan untuk meningkatkan sirkulasi darah bersama dengan mengurangi trigliserida dan kadar kolesterol.

Kekebalan

Hal ini diyakini bahwa konsumsi secara teratur minyak ikan membantu dalam meningkatkan kekebalan sehingga memungkinkan kita untuk melawan timbulnya penyakit umum seperti flu dan batuk. Omega tiga asam lemak hadir dalam minyak ikan bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh dengan mempengaruhi sitokin dan eicosanoids yang ada dalam tubuh kita. Minyak ikan memiliki potensi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia. Minyak ikan juga bermanfaat untuk pasien yang menderita lupus, yang merupakan penyakit yang ditandai dengan serangan dari sistem kekebalan tubuh pada berbagai organ dan jaringan. Minyak ikan membantu dalam mengurangi rasa sakit dan peradangan yang mungkin terjadi pada persendian, mata, ginjal, jantung, pembuluh darah, paru-paru, saraf, dll. Hal ini juga membantu dalam mengurangi terkait demam ruam kulit, dan kelelahan.

Peradangan

Minyak ikan memiliki sifat anti inflamasi, sehingga akan efektif dalam mengurangi peradangan dalam darah dan jaringan. Konsumsi rutin suplemen minyak ikan, tablet, pil dan kapsul sangat membantu untuk mereka yang menderita penyakit peradangan kronis. Minyak ikan efektif dalam mengobati gangguan pencernaan, sariawan, sindrom usus pendek dan penyakit radang usus, termasuk Penyakit Crohn dan kolitis ulserativa, yang merupakan gangguan khas usus. Pasien yang menderita penyakit Crohn sulit untuk menyerap vitamin, lemak dan suplemen penting. Suplemen minyak ikan merupakan diet yang efektif untuk pasien tersebut. Dalam ulcerative colitis, minyak ikan mencegah akumulasi leukotriene pada usus besar. Perlu dicatat bahwa sifat anti inflamasi minyak ikan dibatasi untuk mengurangi peradangan. Minyak ikan memberikan pengaruh yang kecil dalam mencegah peradangan.

Radang sendi

Minyak ikan berguna dalam mengobati arthritis, rematik, gejala Raynaud dan kondisi yang sama. Penggunaan minyak ikan dapat membantu mengurangi dosis NSAID (non-steroid anti-inflammatory drugs). The Royal Adelaide Hospital, Australia , dan University of Newcastle , Australia telah melaporkan bahwa jumlah besar dari minyak ikan telah menunjukkan efek positif pada pengobatan arthritis . Dalam kasus osteoarthritis, minyak ikan dapat membantu dalam mengurangi dampak dari enzim yang merusak tulang rawan. Namun, karena dosis minyak ikan diperlukan untuk efek yang diinginkan dalam peningkatan pasien tidak diketahui, Pusat Arthritis , Departemen Rheumatology, John Hopkins University, menganggap termasuk asam lemak omega 3 dan minyak ikan dalam pengobatan arthritis sebagai kontroversial.

Depresi dan Kecemasan

Karena keberadaan Omega 3 asam lemak, minyak ikan baik untuk menghilangkan depresi, kesedihan, kecemasan, gelisah, kelelahan stres, mental, penurunan gairah seksual, kecenderungan bunuh diri dan gangguan saraf lainnya. Minyak ikan dapat berguna dalam menstabilkan suasana hati dan mengobati gangguan bipolar. Tak heran, telah ditemukan bahwa negara-negara di mana ikan yang dimakan sering memiliki insiden rendah depresi . Demikian pula penelitian yang dilakukan pada tahanan telah menunjukkan bahwa ketika para tahanan diberi makan dengan makanan yang berasal dari laut yang mengandung asam lemak omega 3, ada penurunan yang signifikan dalam tingkat pembunuhan.

Penyakit Alzheimer

Minyak ikan adalah salah satu sumber terbaik asam lemak esensial termasuk EPA dan DHA, membantu dalam penyakit Alzheimer. Penelitian yang dilakukan di University of California di Los Angeles (UCLA) memvalidasi kegunaan minyak ikan sebagai obat yang mungkin untuk penyakit . The Association Alzheimer merekomendasikan ikan yang mengandung  asam lemak omega 3 diberikan  untuk pasien Alzheimer karena bertindak sebagai makanan pelindung pasien penyakit Alzheimer dan demensia.

Gangguan Mata

Hal ini juga diketahui bahwa minyak ikan baik dikonsumsi karena kemampuannya untuk memperbaiki penglihatan. Hal ini juga membantu dalam menghindari degenerasi mata terkait usia. The National Eye Institute di Institut Kesehatan Nasional, AS, berencana untuk melakukan studi nasional untuk mengevaluasi efek minyak ikan dalam mengobati degenerasi makula. Penelitian ini akan memberikan bukti ilmiah yang kuat untuk manfaat minyak ikan untuk perawatan mata, sehingga memungkinkan instansi pemerintah dan dokter untuk sangat merekomendasikan minyak ikan untuk degenerasi makula.

Perawatan Kulit:

Minyak ikan membantu dalam meningkatkan kondisi kulit kering dengan membuatnya cerah dan bersinar. Hal ini berguna dalam mengobati berbagai masalah kulit seperti eksim , psoriasis, gatal, kemerahan pada kulit, lesi kulit, dan ruam. Dalam kasus psoriasis, hadir EPA dalam minyak ikan membatasi pertumbuhan pro-inflamasi agen dengan memproduksi asam arakidonat. Minyak ikan juga dapat dioleskan untuk memperoleh bantuan dari psoriasis. Reguler asupan kapsul minyak ikan membantu mengurangi hilangnya kelembaban dari kulit. Hal ini juga diklaim oleh beberapa orang bahwa minyak ikan membantu dalam mencegah sunburns.

Jerawat

Minyak ikan efektif untuk jerawat juga. EPA dikenal menghambat pembentukan androgen. Androgen dapat mempengaruhi pembentukan sebum dalam folikel rambut.

Kanker

Minyak ikan berguna dalam menunda penurunan berat badan pada pasien yang menderita kanker pankreas . Suplemen minyak ikan juga dapat membantu pasien yang menderita hiperlipidemia terkait kanker.

Diabetes

Tipe II diabetes pasien lebih rentan terhadap penyakit kardio vaskuler seperti penyakit jantung koroner, aterosklerosis, dan stroke. Seperti disebutkan di atas, minyak ikan sangat membantu dalam mengobati berbagai masalah jantung. Penelitian yang dilakukan di University of Oxford, Inggris , telah membuktikan bahwa minyak ikan berguna dalam menurunkan kadar trigliserida pada diabetes.

Kesuburan

Awal penelitian yang dilakukan pada babi telah menunjukkan bahwa ketika babi hutan jantan diberi makan dengan minyak ikan yang mengandung diet, kualitas sperma ditingkatkan. Setelah ejakulasi, sperma telah meningkatkan angka harapan hidup terhadap serangan peroxidative lipid dalam saluran kelamin wanita, sehingga meningkatkan kemungkinan pembuahan.

Perawatan Rambut

Minyak ikan membantu menjaga kilau rambut yang baik. Omega tiga memiliki sifat menumbuhkan rambut karena menyediakan makanan untuk folikel. Karena itu membantu dalam pengembangan yang lebih cepat dari rambut dan mencegah rambut rontok . Sebuah penawaran yang baik dari protein juga diperlukan untuk pertumbuhan rambut. Karena varietas ikan yang paling kaya protein, makan ikan membantu dalam menjaga kesehatan rambut.

Hal ini juga percaya bahwa minyak ikan membantu dalam asma dan gagal ginjal. Banyak orang juga ingin memberi makan minyak ikan untuk hewan peliharaan mereka terutama anjing dan kucing karena memungkinkan dalam pertumbuhan rambut dan kulit menjadi mulus. Hal ini juga membantu anjing dan kucing terhindar dari  arthritis, yang merupakan penyakit yang sangat umum di kalangan hewan peliharaan.

Perhatian pada Dosis

Dosis yang berlebihan dari minyak ikan dapat memiliki efek samping alergi pada tubuh. Selanjutnya, minyak ikan dapat menjadi masalah dalam kondisi banyak dan karena itu perlu mengkonsumsi suplemen minyak ikan dengan hati-hati. Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk menentukan dosis yang tepat dalam mengkonsumsi minyak ikan. Selain itu, minyak ikan dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk. Termasuk mengkonsumsi secara langsung melalui makan ikan yang dipanggang, digoreng atau makan minyak ikan yang tersedia dalam bentuk suplemen diet terkonsentrasi seperti cair, tablet, kapsul, pil, gel lembut, dll.

Minyak Ikan dan Vitamin

Vitamin A dan Vitamin D: Minyak ikan, terutama yang diperoleh dari hati seperti minyak hati ikan cod, merupakan sumber yang kaya vitamin A dan vitamin D Namun, dosis yang berlebihan dari minyak ikan cod dapat menyebabkan keracunan vitamin, akumulasi berlebihan dalam tubuh yang dapat menyebabkan efek samping.

Vitamin E: Ada berbagai kepercayaan seputar minyak ikan dan vitamin E .

Minyak ikan mengalami oksidasi dan dapat menjadi tengik, menyebabkan pembentukan radikal bebas. Penambahan antioksidan seperti vitamin E minyak ikan dapat membantu mencegah pembentukan radikal bebas. Dosis yang berlebihan dari minyak ikan menyebabkan pengurangan Vitamin E dalam tubuh manusia. Ini hilangnya vitamin E harus dilengkapi dengan suplemen vitamin E eksternal.

Kombinasi minyak ikan dan vitamin E dapat menambahkan manfaat dalam pengobatan kanker dan penyakit jantung, dibandingkan jika mereka digunakan secara individual. Penelitian awal telah dilakukan yang membuktikan keyakinan di atas, namun, ini perlu dibuktikan dengan penelitian rinci sebelum mengambil kesimpulan yang kuat pada penggunaan minyak ikan dan vitamin E.